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設備名稱：畜肉或水產品變質測試設備
設備型號：CSY-DS803
設備用途：CSY-DS803畜肉或水產品變質測試設備可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細菌毒素；適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督等部門對食品安全進行監測。

畜肉或水產品變質測試設備原理：被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。

畜肉或水產品變質測試設備由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果，還可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統”終端數據庫進行分析。

畜肉或水產品變質測試設備技術參數：
1.操作系統：Android智能操作系統；
2.運行內存：2G運行+16G儲存；
3.檢測通道：10通道（可定制通道）；
4.精度誤差：±3%；
5.線性誤差：±5‰；
6.透射比重復性：±1%；
7.穩定性：±0.001A/hr；
8.吸光度范圍：0.000~4.000ABS；
9.波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）；
10.定位系統：內置GPS定位；
11.數據儲存：可儲存60萬條檢測數據；
12.比色皿：10×10mm標準樣品池；

畜肉或水產品變質測試設備優點：
1.屏幕：7寸彩色觸控屏（可定制10寸）；
2.波長校準：自動校準；
3.圖譜分析：檢測數據可生成圖譜進行分析；
4.文檔格式：檢測結果為excel和TXT兩種表格，支持拷貝到U盤；
5.統計分析：檢測結果可做圓餅圖、柱狀圖、折線圖進行統計分析；
6.結果打印：內置微型熱敏打印機，無需更換色帶；
7.準確性高：采用特制LED光源，自動開關節能設計；
8.接口：配備RS-232接口和USB口、無線Wifi、以太網接口；
9.數據傳輸：可實現省、市、縣等食品安全監控系統的數據傳輸；
10.機箱：畜肉或水產品變質測試設備手提式一體箱設計，滿足現場、野外、實驗室檢測。