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| 分辨率 | 800*480 |
| 重量 | 2kg |
| 品牌 | 深芬儀器 |
| 貨號 | CSY-DS803 |
| 電源電壓 | 110V |
| 型號 | CSY-DS803 |
| 測量范圍 | 0-100% |
| 規格 | 10通道 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 400*300*240mm |
| 測量精度 | ±3% |
產品名稱：肉制品組胺含量測量儀
產品型號：CSY-DS803
CSY-DS803肉制品組胺含量測量儀產品用途：CSY-DS803肉制品組胺含量測量儀可以快速定量檢測海產魚類(鮐魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、金槍魚、竹夾魚、沙丁魚、長嘴魚等)、葡萄酒類、豆制品、泡菜、香腸、奶制品等中的組胺含量；適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防控等部門對食品安全進行監測。
肉制品組胺含量測量儀食品中的組胺經過提取，與檢測液反應生成有色化合物，用檢測儀在460nm測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與其含量成正比。
肉制品組胺含量測量儀技術參數：
1、檢測通道：10通道(可定制通道數）
2、精度誤差：±3%
3、線性誤差：±5‰
4、穩 定 性：±0.001A/hr
5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
7、透射比重復性：±1%
8、數據儲存8000條
9、比色皿：10×10mm標準樣品池
肉制品組胺含量測量儀優點：
1、操作系統：ARM（支出定制安卓系統等）
2、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據客戶定制尺寸）
3、無機械移動部件，抗振動。
4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
5、準確性高：采用LED光源，自動開關節能設計。
6、自動診斷系統故障、波長校準：自動校準。
7、內置微型熱敏打印機，終-身無需更換色帶，可實時打印檢測結果檢測報告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期，檢測單位。
8、配備RS-232接口、USB接口和以太網口，可通過計算機進行數據處理、統計分析以及結果上傳。
9、肉制品組胺含量測量儀手提式一體箱設計，滿足現場、實驗室檢測。
組胺的產生需要兩個條件：游離組氨酸和產組胺的細菌。鮐魚、鲹魚、竹莢魚、鯖魚、鰹魚、金槍魚、秋刀魚、馬鮫魚、青占魚、沙丁魚等青皮紅肉的海魚，體內含有豐富的游離組氨酸，并存在產組胺的微生物，在適宜條件下極易產生組胺，屬于高組胺魚類。我國食品安全標準《鮮、凍動物性水產品》（GB2733-2015）規定：“高組胺魚類每百克中組胺含量不得超過40毫克，非高組胺魚類每百克中含組胺不得超過20毫克。”
肉制品組胺含量測量儀判斷標準：
根據GB 2733-2005《鮮凍動物性水產品衛生標準》中規定了水產品中組胺的限定標準如下：
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品名 |
限量標準mg/Kg |
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鮑魚 |
≤1000 |
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其它魚類 |
≤300 |
自主研發的產品：
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】獸藥殘留檢測儀
【4】ATP微生物檢測儀
【5】食用油品質檢測儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測綜合一體機
【8】食品安全監控網絡體系建設
【9】肉制品組胺含量測量儀
